Cochiniita pibill
Cochiniita pibill
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¡Qué tranza, raza! Directito de los yucatecos pa’ los québécois, les traemos uno de los platillos más chingones de la cocina maya. 🔥🍴 Este manjar es pura tradición y sazón que te hará viajar al corazón de Yucatán con cada mordida.
¿Qué lleva esta joyita
🍖 Carne como debe ser: Pierna o paleta de cerdo, cocida hasta que quede tan suave que nomás se deshace en la boca. Pura calidad, pa’ que se luzca en tu mesa.
🌶️ El adobo del bueno:
• Achiote: Esa pasta roja mágica que le da el color y el sabor único.
• Jugo de naranja agrícola: El toque cítrico que hace bailar el paladar. ¿No hay? No pasa nada, usamos mezcla de jugo de naranja dulce con limón y queda igual de perrón.
• Especias del barrio maya: Ajo, comino, orégano y más secretos que le dan ese sazón inigualable.
¿Qué esperas pa’ probar esta obra maestra de la gastronomía mexicana? Esto es pura cultura y sabor directo hasta tu cantón. 🌮💥
¡Pa’ que los québécois digan: ‘Oui nomás!’ 🇲🇽🔥 #SaborMaya #TradiciónYucateca #AchioteConEstilo
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